SISTEMA DE INFORMACIÓN PÚBLICA que apoya la difusión y generación de información de importancia para quienes participan de la cadena porcina y es sostenido por redes de cooperación de instituciones públicas y privadas vinculadas al sector.
La Federación Porcina Argentina (FPA) fustigó al organismo sanitario frente a los casos de Aujeszky; dijo que el año pasado presentó un plan de erradicación pero que el ente lo frenó
La Enfermedad de Aujeszky (EA) es endémica en Argentina y afecta a la producción porcina, aunque, al igual que la fiebre aftosa en bovinos, no representa un riesgo para el consumo humano y su control es posible mediante vacunación.
El posible caso de ?seudorrabia? porcina se detectó en un establecimiento de General Levalle, al sur provincial ¿Un problema derivado de los jabalies?
En Tandil, SENASA compartió con los productores las acciones de vigilancia, control y erradicación de esta enfermedad que afecta a la cadena porcina.
El próximo martes 2 de diciembre, de 9:00 a 11:00 hs, se realizará una charla informativa sobre Prevención de Trichinosis Porcina en el Salón Auditorio de la Escuela Técnica "Julio Maiztegui" (San Lorenzo 1190, Ricardone).
SENASA suspendió la importación de mercancías de riesgo provenientes del país europeo, en línea con las recomendaciones internacionales.
El foco fue identificado en una explotación familiar de cerdos de Porto, en el estado de Piauí, una región en una a zona reconocida como libre de la enfermedad.
El SENASA controla la sanidad animal y el proceso de elaboración de los alimentos que cada día llegan a la mesa del consumidor argentino y de todo el mundo.
El nuevo Plan Nacional de Control y Erradicación de la Enfermedad de Aujeszky que aprobó el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA) aprobó mediante la Resolución 810/2025, entrará en vigencia el 21 de abril de 2026.
El Senasa recuerda la importancia de adoptar medidas frente a la enfermedad que puede transmitirse a través del consumo de carne de cerdo o productos derivados.
La AAPP informó que habrá respuestas por el tema importaciones y ayuda para los productores pequeños, entre otras.
Valores nutricionales y calorías del jamón cocido (categoría sin especificar).
Agentes relacionados a la producción porcina.
