SISTEMA DE INFORMACIÓN PÚBLICA que apoya la difusión y generación de información de importancia para quienes participan de la cadena porcina y es sostenido por redes de cooperación de instituciones públicas y privadas vinculadas al sector.
17 y 18 de noviembre - Facultad de Agronomía de la Universidad Nacional de La Pampa, Campus Universitario, Ruta Nacional Nº 35 km 334, Santa Rosa, La Pampa.
La Pampa - Destinada trabajadores de diferentes plantas frigoríficas provinciales y municipales, se informó sobre los procedimientos adecuados para realizar movimientos de animales que ingresan a faena.
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Organizada por el ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentos de la Provincia de Córdoba, con colaboración de la municipalidad de Bell Ville, el 29 de Octubre se realizará en esa ciudad del departamento Unión la 1° Jornada Porcina Provincial.
Corrientes - Se presentó en la Municipalidad de Saladas el proyecto de producción y comercialización porcina y productos derivados del cerdo, denominado "Granjas Porcinas Unidas".
Lobería (Buenos Aires) - La Secretaría de Producción, Empleo y Turismo informó que en el marco del Proyecto "Matadero, Frigorífico y Despostadero de Porcinos y Ovinos", se están realizando diversas acciones.
El MAGyP publicó la Resolución 408/2014 que establece cambios en la operatoria de matriculación y fiscalización de las personas físicas y jurídicas que intervienen en el comercio y la industrialización de las cadenas agroalimentarias.
Jornada "Agregado sustentable de valor de origen". Será en Colonia Basualdo el 31 de Octubre.Las Armas, Buenos Aires.
Se realizará en Buenos Aires del 20 al 22 de Octubre en Pontificia Universidad Católica Argentina. Con participación de disertantes nacionales e internacionales.
María Pieters, DVM, PhD Departamento de Medicina Poblacional Veterinaria, Facultad de Medicina Veterinaria, Universidad de Minnesota.
OBTENCIÓN Y TRANFORMACIÓN DE LA CARNE Blog sobre la carne y los productos cárnico.(
Ing. Joaquin A. Paulino,
