SISTEMA DE INFORMACIÓN PÚBLICA que apoya la difusión y generación de información de importancia para quienes participan de la cadena porcina y es sostenido por redes de cooperación de instituciones públicas y privadas vinculadas al sector.
Tandil - Integrantes del Consejo Denominación de Origen del Salame de Tandil (DOT), estarán presente en un seminario que se realiza dentro del Expo Milano, en la ciudad italiana homónima, para representar al país y a la industria chacinera local.