SISTEMA DE INFORMACIÓN PÚBLICA que apoya la difusión y generación de información de importancia para quienes participan de la cadena porcina y es sostenido por redes de cooperación de instituciones públicas y privadas vinculadas al sector.
General Roca, Río Negro, 2 de marzo de 2018 ? El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) informa que durante 2017 en la norpatagonia hubo un aumento del 9 % en la faena de bovinos y del 37 % en la faena de porcinos, comparado con..
Por otro lado, la Dirección Nacional de Control Comercial Agropecuario presentó los primeros relevamientos realizados en la molienda de trigo, donde se duplicó la matriculación del sector mayorista de compra-venta de harinas.
Las cifras finales del año 2017 ratificaron, en forma definitiva, una tendencia que se veía venir respecto de la carne vacuna. Los 17 kilos (por habitante por año) del porcino y los 45 kilos por persona/año de la producción aviar son más que los...