SISTEMA DE INFORMACIÓN PÚBLICA que apoya la difusión y generación de información de importancia para quienes participan de la cadena porcina y es sostenido por redes de cooperación de instituciones públicas y privadas vinculadas al sector.
Semana 33 - Boletín 33
Semana 34 - Boletín 34
La Mesa Porcina bonaerense, encabezada por el ministro Rodríguez, analizó en su último encuentro el récord de producción porcina y la baja rentabilidad que afecta a los pequeños y medianos productores, agravada por el aumento de importaciones desde Brasil
El informe "World Pork Map 2026" advierte sobre un mercado internacional más equilibrado, pero también más fragmentado, en el que México, Filipinas y Vietnam ganan peso como destinos y EE. UU. se acerca al liderazgo exportador de la Unión Europea.
Semana 35 - Boletín 35
Semana 36 - Boletín 35
Semana 37 - Boletín 35
Semana 38 - Boletín 37
El último informe de la Fundación Mediterránea indica que el abaratamiento del cerdo en Brasil impulsó un alza de 20% en las importaciones argentinas entre enero y agosto, lo que presiona los precios locales.
Semana 39 - Boletín 39
La AAPP informó que habrá respuestas por el tema importaciones y ayuda para los productores pequeños, entre otras.
Valores nutricionales y calorías del jamón cocido (categoría sin especificar).
Agentes relacionados a la producción porcina.
