SISTEMA DE INFORMACIÓN PÚBLICA que apoya la difusión y generación de información de importancia para quienes participan de la cadena porcina y es sostenido por redes de cooperación de instituciones públicas y privadas vinculadas al sector.
El SENASA convocó a productores, mesas de zoonosis e implementó jornadas educativas sobre esta enfermedad para alrededor de 700 estudiantes.
El SENASA elimina la presentación de formularios en papel, el vencimiento de dos años, y establece requisitos claros para habilitaciones de exportación.
La Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca presentó en la Exposición Rural 2026 la actualización del Controlador Electrónico de Faena (CEF), ante representantes de las cámaras de la industria y la producción de carnes de todo el país.
La jornada realizada en la sede del Centro Regional Buenos Aires Norte del SENASA contó con la presencia de más de 90 referentes del sector.
En el marco del DÍa de las Ciencias Veterinarias y de la AgronomÍa, profesionales del SENASA abordaron el HLB y triquinosis.
El Senasa expuso aspectos básicos de la enfermedad ante alumnos de cuatro establecimientos de la Provincia.
SENASA expuso en Entre Ríos sobre la importancia de regular la cadena de la carne de jabalí y de ciervo para garantizar la salud pública.
Veterinarios del SENASA visitaron establecimientos educativos primarios, secundarios y universitarios para brindar información sobre la enfermedad.
Con 76.600 toneladas producidas en agosto y un promedio de 20 kg por habitante al año en consumo, la actividad porcina afianza su crecimiento motorizada por las inversiones productivas.
El encuentro, en modalidad híbrida, organizado por el Grupo PROJAB, Facultad de Veterinaria (UDELAR), el GLICEVS y el Comité Veterinario Permanente del Cono Sur (CVP), se llevará a cabo del 6 al 8 de octubre de 9 a 12 hs (Uruguay).
La AAPP informó que habrá respuestas por el tema importaciones y ayuda para los productores pequeños, entre otras.
Valores nutricionales y calorías del jamón cocido (categoría sin especificar).
Agentes relacionados a la producción porcina.
