SISTEMA DE INFORMACIÓN PÚBLICA que apoya la difusión y generación de información de importancia para quienes participan de la cadena porcina y es sostenido por redes de cooperación de instituciones públicas y privadas vinculadas al sector.
El crecimiento del consumo local de los últimos años muestra, en perspectiva, una de las tasas más altas del mundo. La expansión del mercado interno ha sido alimentada básicamente con producción local.
La demanda interna de esta proteína aumenta a un ritmo del 7 % anual y ya alcanzó los 18 kilos por persona por año, con proyecciones hacia 2025 de llegar a los 25. Pautas para enfrentar el desafío, un adelanto de la próxima edición de Fericerdo 2019.
l ministro de Producción, Ricardo Moralejo consideró como sumamente importante realizar acciones de monitoreo y seguimiento de proyectos.
La Consellería do Medio Rural de la Xunta quiere poner en marcha antes de que acabe el año mataderos móviles en Galicia
Organizada por la Mesa Porcina Provincial y con la asistencia de más de 60 productores y técnicos se realizó este viernes 14 la charla técnica "Alternativas de bajo costo para producir cerdos de calidad", a cargo del MV Ariel Cogo (AER INTA Luján).
Las naciones asiáticas están luchando por contener la propagación de la peste porcina africana altamente contagiosa, con Vietnam matando a 2,5 millones de cerdos y China reportando más de un millón de muertos en una epidemia sin precedentes, un temor que
El Organismo Provincial para el Desarrollo Sostenible (OPDS) puso en marcha un proyecto piloto con el objetivo de reducir la población del cerdos silvestres, una especie no autóctona que afecta la fauna nativa y la producción ganadera bonaerense.
Los ministros de Agroindustria de Chile, Uruguay, Argentina, Brasil y Paraguay se congregaron para delinear un programa en conjunto sobre la sanidad animal, que hoy tiene en vilo a Europa y Asia.
Según muestra el Informe elaborado por Carlos Seggiaro sobre la marcha en la economía Argentina, en marzo se registró la mayor caída interanual en lo que va del año, un 6,8% menos que respecto del mismo mes del 2018, según proyectó el INDEC.
La Semana Internacional de las Razas Patrimoniales tiene como objetivo aumentar la conciencia mundial sobre las razas de ganado y aves de corral en peligro de extinción.
La AAPP informó que habrá respuestas por el tema importaciones y ayuda para los productores pequeños, entre otras.
Agentes relacionados a la producción porcina.
Valores nutricionales y calorías del jamón cocido (categoría sin especificar).
