SISTEMA DE INFORMACIÓN PÚBLICA que apoya la difusión y generación de información de importancia para quienes participan de la cadena porcina y es sostenido por redes de cooperación de instituciones públicas y privadas vinculadas al sector.
Una investigación liderada por la Universidad Canadiense de Saskatchewan identificó una molécula con propiedades antimicrobianas e inmunomoduladoras que abre nuevas posibilidades en la lucha contra infecciones como la disentería porcina.
Senasa recuerda pautas sobre la tenencia de animales y elaboración y adquisición de chacinados, embutidos y salazones.
En el sector le apuntan duramente al Ministro Luis Caputo y critican el festival de importaciones que propone el Gobierno.
Sumate a la Jornada técnica "Uso agronómico de residuos pecuarios e industriales", el viernes 1 de agosto a las 13:30hs en el aula Magna de la UNRC
Alertan por el fuerte incremento de las importaciones de carne de cerdo, sobre todo de Brasil, donde utilizan ractopamina prohibida en Argentina y en la mayoría de los mercados del mundo. ¿De qué se trata?
Un avance histórico en la sanidad animal podría transformar el futuro de la producción porcina mundial. Científicos del Instituto Roslin de Edimburgo, conocido por haber clonado a la oveja Dolly en 1996, desarrollaron cerdos genéticamente modificados.
Para mantener el estatus de país libre, el SENASA monitorea enfermedades porcinas de denuncia obligatoria en establecimientos de Entre Ríos.
SENASA suspendió la importación de mercancías de riesgo provenientes del país europeo, en línea con las recomendaciones internacionales.
El SENASA y su par del país del Sudeste Asiático acordaron los requisitos sanitarios que habilitan la exportación del producto para uso industrial.
El estrés térmico en porcino se presenta cuando la temperatura ambiental, y la humedad relativa, exceden el rango óptimo o "zona de confort térmico" de estos animales, el cual oscila entre los 16°C y 22°C para adultos.
La AAPP informó que habrá respuestas por el tema importaciones y ayuda para los productores pequeños, entre otras.
Valores nutricionales y calorías del jamón cocido (categoría sin especificar).
Agentes relacionados a la producción porcina.
