SISTEMA DE INFORMACIÓN PÚBLICA que apoya la difusión y generación de información de importancia para quienes participan de la cadena porcina y es sostenido por redes de cooperación de instituciones públicas y privadas vinculadas al sector.
Se oficializó la Recomendación sobre Sanidad e Inocuidad de las Producciones de la Agricultura Familiar, declarada por el Consejo del Mercado Común (CMC) del Sur, Mercosur.
Durante los próximos meses, está capacitación se replicará en otras localidades de las provincias de Buenos Aires, Córdoba y Santa Fe.
El Senasa, en el marco de su Programa de Enfermedades de los Porcinos, realizó las actividades en un predio de la Estación Juan W. Gez.
El documento contó con las firmas de la Prof. Susana Monserrat, Decana de la FAZ-UNT, y el Ing. Agr. Aldo Arroyo, Director del Centro Regional Tucumán- Santiago del INTA.
Asistieron veterinarios acreditados y productores de la zona. Se replicará en localidades de Buenos Aires, Entre Ríos y Córdoba.
Inscripción: desde el 1 de noviembre hasta el 15 de noviembre. El cursado comienza el 28 de noviembre.
El Senasa participó, junto a organismos similares de más de 30 países, en la 26° Conferencia Regional de la OMSA de las Américas.
Semana 45 e Informe de Precios de Carne y Ganado de la Patagonia N°102 (Argentina) - Boletín N°44 (Uruguay).
Invita el grupo ProJab de la Universidad de la República (Uruguay) y el Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal para el 22 y 23 de mayo.
Dinamarca es uno de los principales productores mundiales de carne de cerdo (1.7 millones de tns). El sector porcino danés es reconocido por su alta productividad, eficiencia y sostenibilidad.
La AAPP informó que habrá respuestas por el tema importaciones y ayuda para los productores pequeños, entre otras.
Valores nutricionales y calorías del jamón cocido (categoría sin especificar).
Agentes relacionados a la producción porcina.
