Noticias del sector
Se brindará una Jornada Técnica en Producción Porcina en INTA AER BALCARCE
El próximo 13 de mayo, se realizará una jornada técnica integral centrada en la implementación de Buenas Prácticas Ganaderas (BPG). El encuentro tiene como objetivo principal brindar herramientas para incrementar la eficiencia y sostenibilidad en granjas.
Referentes globales debatirán el futuro de la producción porcina en una jornada técnica de alto nivel
Con el objetivo de abordar los retos sanitarios, tecnológicos y económicos que enfrenta la industria, destacados expertos internacionales de Estados Unidos, España, Brasil y Argentina se congregan en la ciudad de Córdoba.
La ileitis, una amenaza silenciosa en las granjas porcinas
Un estudio en granjas porcinas reveló que más de la mitad de los establecimientos detectó la bacteria responsable de la enfermedad. La prevención y la vacunación emergen como herramientas clave.
Detección de 1.859 kg de productos prohibidos en los aeropuertos de norpatagonia
Resultado del control de equipajes en el primer trimestre del año realizado por el SENASA para preservar el estatus sanitario de esa región protegida.
Esquel será la sede del 49° Congreso Argentino de Producción Animal
Después de dieciséis años, el encuentro se vuelve a hacer en la Patagonia. Investigadores, profesionales, estudiantes y productores se encontrarán en Chubut para intercambiar saberes y abordar los desafíos de la producción animal en la región.
El consumo de carne porcina crece y gana competitividad frente a otras proteínas
El sector minorista porcino creció un 4,5% interanual en el primer trimestre de 2026. El impulso principal provino de la carne fresca con un aumento del 4,8%, mientras que el rubro de chacinados registró una leve retracción del 1,8%.
FAO y USDA aúnan esfuerzos para contener la peste porcina africana en República Dominicana
La Peste Porcina Africana (PPA) representa una amenaza crítica para la sanidad y el sustento en República Dominicana. Su reaparición en 2021, tras 40 años sin detecciones en el hemisferio occidental, encendió las alertas sanitarias en todo el continente.
"El kilo del capón en pie debe ser de $2500"
El grupo "Productores Porcinos Unidos" continúa sumando integrantes y consolidándose como un espacio de representación que busca equilibrar la balanza en una actividad clave para las economías regionales.
Informe de precios porcinos. Cuarta semana de abril 2026
Semana 16 - Boletín 15
INTA como escuela
Desde el 2022 para dar respuesta a una demanda en información y asesoramiento relacionada a la producción porcina, las áreas de investigación y extensión de INTA organizan visitas programadas a la Unidad de Producción y Experimentación Porcina del IIACS.
Ácidos orgánicos para mejorar la salud intestinal en cerdos
Los ácidos orgánicos mejoran la salud intestinal de los cerdos, controlan patógenos y permiten reducir el uso de antibióticos, promoviendo una producción más sostenible.
Argentina entre las alternativas de China si arancela al cerdo europeo
Brasil o Argentina figuran entre las alternativas desde las que China podría elevar sus importaciones de cerdo si finalmente impone aranceles a esa carne procedente de la Unión Europea (UE), una medida que afectaría especialmente a España.
Misiones se sumó al estatus sanitario mínimo para frigoríficos provinciales
Firmó un convenio con el Senasa durante la reunión interprovincial del Consejo Federal Agropecuario del Litoral realizada en la provincia de Chaco.
Don Valentín, la cabaña porcina que en un año calendario logró reunir 24 títulos nacionales
Desde 2010 Don Valentín está presente en la Expo Rural, y en este sentido el titular de la cabaña, Gabrich, destacó que "en el último año calendario hemos sumado 24 campeones en las cinco razas"
INFORME DE PRECIOS PORCINOS. TERCERA SEMANA DE JUNIO 2024
Semana 24 - Boletín N 23
Relevamiento sanitario en el arco noroeste de la provincia de Córdoba
Se llevo a cabo a partir de un trabajo articulado por el grupo de Sanidad Animal de la EEA Marcos Juarez (Fernando Bessone y Fabrisio Alustiza, IPAF Pampeano (Agustina Castro y Fatima Gimenez), AER Cruz del Eje (Miguel Barreda y Juan Paz ) y AER Vil