Centro de Información de Actividades Porcinas

MATERIALES

Analisis economico de dos eslabones de la cadena de valor de carne porcina

Autor: Garc�a Taborda, Mat�as Emanuel; N��ez Bertolotto, Gonzalo

Fecha de Carga: 2017/10/16 A�o de publicaci�n: 2016 Fuente: Universidad Nacional de C�rdoba Categor�a: sistemas agroalimentarios

Palabras claves: Producci�n porcina , procesamiento , Buenas Pr�cticas de Manufactura , Cadena de valor

CARACTERIZACION NACIONAL DEL SECTOR PORCINO

Autor: Ministerio de Agroindustria

Fecha de Carga: 2017/10/15 A�o de publicaci�n: 2107 Fuente: www.agroindustria.gob.ar Categor�a: Econom�a en la producci�n

Palabras claves: Sector porcino , provincias productoras , estructura comercial , produccion nacional

Analisis fisicoquimicos de paletas de cerdo cocido existentes en el mercado de la localidad de Tandil

Autor: Saba Colombo, Juan Mauricio; D�az, Mauricio; Cayolo, Florencia

Fecha de Carga: 2017/10/14 A�o de publicaci�n: 2017 Fuente: Facultad de Ciencias Veterinarias - UNCPBA Categor�a: Trabajos de Tesis

Palabras claves: paleta , cortes de cerdo , Consumo , analisis fisicoquimico

Tama�o de los emprendimientos y disposicion final de residuos y efluentes en tres grupos de productores del sur de la provincia de Santa Fe

Autor: Guardatti S. , Huerga, I. R. , Magnano L. , Martinez C. , Porfiri F.

Fecha de Carga: 2017/10/13 A�o de publicaci�n: 2014 Fuente: https://inta.gob.ar Categor�a: Medio Ambiente

Palabras claves: Efluentes , Residuos , heces , Emprendimientos porcinos

Sistemas familiares de produccion agropecuaria y su potencialidad para producir alimentos sanos

Autor: Villaberde, M.; Alves, J.; Saban�s, L.; Martinez, R.; Pereira, F.

Fecha de Carga: 2017/10/09 A�o de publicaci�n: 2006 Fuente: http://www.veterinaria.org Categor�a: Agricultura Familiar

Palabras claves: orientaci�n productiva , Agricultura familiar , agricultura empresarial , Producci�n porcina , Bienestar

Caracteristicas de las granjas familiares periurbanas de produccion de alimentos y su relacion con las zoonosis prevalentes

Autor: Exequiel Scialfa, Pablo Aguirre, Jorge Bolpe

Fecha de Carga: 2017/10/08 A�o de publicaci�n: 2014 Fuente: Facultad Agronom�a, Universidad Nacional del Centro de la provincia de Buenos Aires Categor�a: Sanidad y Bioseguridad

Palabras claves: periurbano , Producci�n familiar , Zoonosis

Recomendaciones para aumentar la eficiencia reproductiva en marranas y verracos, Parte I

Autor: Dr. Carlos Camacho

Fecha de Carga: 2017/10/06 A�o de publicaci�n: 2017 Fuente: http://www.actualidadporcina.com Categor�a: Reproducci�n

Palabras claves: Padrillo , cerdas madres , cachorras , nodrizas , celo , Inseminaci�n

cooperacion interinstitucional para favorecer la inclusion de actividades porcinas periurbanas en el AMBA

Autor: Su�rez R., Lomello V., Giovannini F., Cogo A., Stoppani C., Silva P., Skejich P., Gonzalez C.

Fecha de Carga: 2017/10/05 A�o de publicaci�n: 2017 Fuente: www.ciap.org.ar Categor�a: Programas de c�tedras de producci�n porcinas

Palabras claves: periurbano , Producci�n familiar , CIAP , SAP , CPPS , tic , metropolitano , amba , Peque�os productores

Aplicacion agricola de los purines, riesgos de contaminacion y caracterizacion quimica

Autor: Josep Casassas

Fecha de Carga: 2017/10/04 A�o de publicaci�n: 2004 Fuente: www.3tres3.com Categor�a: Aspectos productivos

Palabras claves: Efluentes Porcinos , Manejo , materia fecal , Purines

El abonado de suelos con purines, buscando la reduccion de riesgos

Autor: Pilar Andr�s

Fecha de Carga: 2017/10/04 A�o de publicaci�n: 2008 Fuente: www.3tres3.com Categor�a: Aspectos productivos

Palabras claves: Efluentes Porcinos , Manejo , Purines , Abono , materia fecal