Centro de Información de Actividades Porcinas

MATERIALES

La carne de cerdo y su valor nutricional

Autor: Info CIAP

Fecha de Carga: 2025/02/02 A�o de publicaci�n: 2025 Fuente: Info CIAP Categor�a: Aspectos productivos

Palabras claves: Carne de cerdo , Bienestar animal , Valor nutricional

Estesiolog�a del porcino

Autor: Jonatan Dami�n Terminiello Correa, Gustavo Oscar Zuccolilli y Vanina Laura Cambiaggi

Fecha de Carga: 2025/02/01 A�o de publicaci�n: 2024 Fuente: Jonatan Dami�n Terminiello Correa, Gustavo Oscar Zuccolilli y Vanina Laura Cambiaggi Categor�a: Aspectos Gen�ticos

Palabras claves: Sentido de la vista , ojo y anexos

La gelificaci�n de los almidones de cereales y su impacto en la calidad de pellet en el desarrollo y engorde del cerdo

Autor: Kener Iv�n Fern�ndez Ram�rez

Fecha de Carga: 2025/01/27 A�o de publicaci�n: 2024 Fuente: Kener Iv�n Fern�ndez Ram�rez Categor�a: Aspectos Nutricionales

Palabras claves: Alimentaci�n , Engorde , Cerdos

Restricci�n del crecimiento intrauterino y peso del cerebro en relaci�n con sus �rganos vitales en lechones neonatos: consideraciones para la producci�n porcina

Autor: scielo

Fecha de Carga: 2025/01/26 A�o de publicaci�n: 2018 Fuente: scielo Categor�a: Aspectos Gen�ticos

Palabras claves: Aspectos Geneticos , �rganos Vitales , Lechones

Cortes de carnicer�a del porcino

Autor: Federico Gaspar Alvarez, Regina Mar�a Estela Ravore y Damian Carlos Noguez

Fecha de Carga: 2025/01/25 A�o de publicaci�n: 2024 Fuente: Federico Gaspar Alvarez, Regina Mar�a Estela Ravore y Damian Carlos Noguez Categor�a: Cortes porcinos

Palabras claves: Cortes , Porcinos , Carnicer�a

Evaluaci�n del expeller de soja en dietas de los cerdos en recr�a y engorde

Autor: MURCIA, V.N.; PORDOMINGO, A.J.; PORDOMINGO, A.B.; FRANCO, R.

Fecha de Carga: 2025/01/20 A�o de publicaci�n: 2020 Fuente: MURCIA, V.N.; PORDOMINGO, A.J.; PORDOMINGO, A.B.; FRANCO, R. Categor�a: Aspectos Nutricionales

Palabras claves: Dieta , Soja , Lechones

Muestreo Porcino en predios - 2024

Autor: Senasa

Fecha de Carga: 2025/01/20 A�o de publicaci�n: 2024 Fuente: Senasa Categor�a: Actualidad porcina

Palabras claves: Peste Porcina Cl�sica , S�ndrome Respiratorio Reproductivo Porcino , PRRS , PPC

Principales aportes de la investigaci�n del INIFAP a la nutrici�n porcina en M�xico: retos y perspectivas

Autor: Jos� Antonio Renter�a Floresa , Sergio G�mez Rosales , Luis Humberto L�pez Hern�ndez, Gerardo Ordaz Ochoa, Ana Mar�a Anaya Escalera , C�sar Augusto Mej�a Guadarrama, Gerardo Mariscal Land�n

Fecha de Carga: 2025/01/18 A�o de publicaci�n: 2022 Fuente: Jos� Antonio Renter�a Floresa , Sergio G�mez Rosales , Luis Humberto L�pez Hern�ndez, Gerardo Ordaz Ochoa, Ana Mar�a Anaya Escalera , C�sar Augusto Mej�a Guadarrama, Gerardo Mariscal Land�n Categor�a: Aspectos Nutricionales

Palabras claves: Aspectos Natricionales , Retos , Perspectivas

Resultados econ�micos de modelos productivos porcinos. Informe N� 101 diciembre 2024

Autor: CIAP

Fecha de Carga: 2025/01/13 A�o de publicaci�n: 2025 Fuente: Info CIAP Categor�a: Mercado del cerdo

Palabras claves: Mercado del cerdo , Diciembre , Resultados econ�micos

Aprovechamiento nutritivo de harina de desechos de camar�n en peces y cerdos

Autor: Nathalia Polo Henao

Fecha de Carga: 2025/01/12 A�o de publicaci�n: 2019 Fuente: Nathalia Polo Henao Categor�a: Aspectos Nutricionales

Palabras claves: Calidad , Valor nutricional , harina