SISTEMA DE INFORMACIÓN PÚBLICA que apoya la difusión y generación de información de importancia para quienes participan de la cadena porcina y es sostenido por redes de cooperación de instituciones públicas y privadas vinculadas al sector.

05/09/2021 - CIAP

Comenz� el curso de Producci�n de Lechones en Sistema al Aire Libre

El pasado 1 de septiembre empez� la nueva edici�n del curso de Producci�n de Lechones en Sistema al Aire Libre dictado por las facultades de Agronom�a y Veterinaria de la Universidad de la Rep�blica de Uruguay.

Este curso anual busca la capacitaci�n de t�cnicos, profesores de la educaci�n media y superior de Uruguay y pa�ses de la regi�n, con el fin de mejorar la gesti�n de los establecimientos que cr�an cerdos. Son objetivos del curso generar condiciones de mejora de la calidad de vida de quienes la practican, fomentar el asentamiento de la familia rural en su medio y promover la soberan�a alimentaria.

"Este a�o tenemos la matricula completa. Siempre nos proponemos veinticinco y este a�o hay veintinueve inscriptos. Tenemos inscriptos extranjeros de Argentina, M�xico y Per�, eso enriquece mucho la discusi�n del curso y el intercambio de experiencias" coment� la Ingeniera Agr�noma Cecilia Carballo, docente encargada.