SISTEMA DE INFORMACIÓN PÚBLICA que apoya la difusión y generación de información de importancia para quienes participan de la cadena porcina y es sostenido por redes de cooperación de instituciones públicas y privadas vinculadas al sector.

PALABRA CLAVE: Producción
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La Piamontesa SA, uno de los Frigorificos que exporta carnes porcinas al mercado de China

Desde La Piamontesa SA de Brinkmann comunicaron que la empresa adquirida recientemente, CAMPO AUSTRAL SA, fue uno de los establecimientos entre otros dos frigorificos, autorizados para exportar carnes porcinas a China.

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El sector porcino necesita credito para ir tras la aventura china

La demanda del gigante asiático crece, pero aquí la presión fiscal destruye cualquier iniciativa privada.

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PPA en China puede tener gran impacto en el cambio de la agricultura mundial

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En un año bisagra para el sector porcino, una cadena integrada hace la diferencia

Para el sector porcino, 2019 es un año bisagra. Seguramente será recordado como el año en que un trabajo de años comenzó a tener resultados. ¿Qué resultados?

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Cambio climatico: momento clave para repensar el modelo de produccion

El Ing. Agr. Bertolino, especialista en cambio climático sostiene que el sector Agropecuario tiene una gran oportunidad de modificar prácticas para hacer más eficiente la producción.

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Piamontesa avanza con granja propia

Es el primer establecimiento propio que tiene la familia dueña de La Piamontesa en los 66 años de trayectoria del frigorífico. Posee una capacidad para abastecer mil cerdos por mes y está proyectado para duplicar ese volumen de producción.

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Impulso a la venta local de cerdo a China

Las inversiones potenciales podrían sumar u$s27.000 millones en ocho años. Y las exportaciones, en tanto, u$s20.000 millones anuales.

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El modulo porcino de la FCA-UNC comienza a producir: nacieron los primeros lechones

En el campo escuela, las cerdas parieron cerca de 30 cachorros. Es el primer fruto del trabajo que comenzó a mediados del año pasado

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Cerdos: en el ultimo año, las granjas sumaron 13 mil madres

egún un informe de Farias Consultores el sector, que atraviesa por un período de sobreoferta, cuenta con 271 mil hembras en producción.

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FAA pide un plan porcino con arraigo en el interior

En el medio del debate sobre las inversiones chinas en el sector, la entidad llamó a priorizar el desarrollo de los pequeños y medianos productores locales

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Jamón cocido

Valores nutricionales y calorías del jamón cocido (categoría sin especificar).

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