SISTEMA DE INFORMACIÓN PÚBLICA que apoya la difusión y generación de información de importancia para quienes participan de la cadena porcina y es sostenido por redes de cooperación de instituciones públicas y privadas vinculadas al sector.
El creciente número de bacterias resistentes a los antibióticos en animales y humanos ha despertado preocupaciones sobre el uso actual de los antibióticos. Incluso la FAO ha instado a "vigilar el uso de antibióticos en la producción animal"
Preservar la eficacia de los antibióticos es crucial.
¿Qué son las resistencias a los antibióticos? ¿Se transmiten entre distintos tipos de bacterias? ¿Una misma bacteria puede ser resistente a varios antibióticos? ¿Los genes de la resistencia son ubicuos? ¿Se pueden medir las resistencias?
España : La empresa turolense Jamones Aire Sano ha puesto en marcha un proyecto piloto que persigue la creación de "supercerdos" libres de enfermedades...
En La Plata, un equipo de científicos propone crear un Programa Nacional de Monitoreo.
En el 7º Foro Anual de Expertos sobre Producción Porcina Sostenible celebrado por Boehringer Ingelheim Animal Health se ha debatido acerca de las necesidades de productores y consumidores.
Esta evaluación refleja la situación actual y debe repetirse si el consumo de pleuromutilina aumenta sustancialmente, lo que resultaría en una mayor prevalencia de mecanismos móviles de resistencia fácilmente transmisibles.
En Porcisan creemos en la reducción del uso de antibióticos ante la salud del consumidor.
Según John Patience, investigador de la Iowa State University (EE.UU.), la salud de los cerdos puede controlarse a través de la dieta y la buena alimentación, lo que permitiría prescindir del uso de medicamentos destinados al ser humano...
ESPAÑA - Aunque está aumentando el uso de antibióticos como medida preventiva contra los problemas gastrointestinales en la crianza de animales en todo el mundo, su uso en piensos fue prohibido en la Unión Europea-28 (EU-28) en 2006.
La AAPP informó que habrá respuestas por el tema importaciones y ayuda para los productores pequeños, entre otras.
Agentes relacionados a la producción porcina.
Valores nutricionales y calorías del jamón cocido (categoría sin especificar).
