El software compara diferentes escenarios en cada explotación y, de esta forma, ayuda a seleccionar la estrategia ambiental más conveniente en cada caso, teniendo en cuenta todas las
fases del sistema de producción.
Batfarm es una herramienta informática que permite simular el efecto de diferentes estrategias de mitigación de la contaminación en explotaciones ganaderas porcinas, avícolas (de puesta
y de carne) y de vacuno lechero. Compara diferentes escenarios en cada explotación y, de esta forma, ayuda a seleccionar la estrategia ambiental más conveniente en cada caso.
El software tiene en cuenta todas las fases del sistema de producción: alojamiento de animales y almacenamiento, tratamiento y aplicación en campo de estiércoles y purines. Batfarm
considera las estrategias de gestión ganadera más relevantes. Entre ellas destacan las estrategias nutricionales (ajuste de proteína y fósforo, alimentación por fases), el diseño de
alojamientos (tipos de alojamiento, suelo y foso profundo) y la gestión del almacenamiento de estiércoles y purines (sistema de vaciado, tipo de cubierta, aditivos, etc.).
Estos elementos se completan con los tratamientos de valorización (secado, separación sólido-líquido, tratamiento aeróbico, metanización, compostaje, etc.), con los sistemas de aplicación
en campo (inyección, incorporación, etc.) y con otras buenas prácticas definidas por los propios usuarios. Los principales cálculos realizados por la herramienta informática son los
consumos de pienso, agua y energía; los parámetros productivos (peso vivo, producción de huevos, carne o leche, etc.); las emisiones de amoniaco, óxido nitroso y metano; la producción
y composición de estiércoles y purines; y los nutrientes aplicados en el suelo (praderas o suelos agrícolas).
Estas mediciones se completan con la posibilidad de comparar distintas situaciones. Para llevar a cabo sus cálculos, Batfarm emplea valores por defecto y regionalizados, relativos a datos
zootécnicos, climáticos y factores de emisión. El programa informático está orientado a usuarios estándar y avanzados (que podrán modificar los valores empleados por el software).
La aplicación puede descargarse gratuitamente en la web. Junto con la descarga, se pueden obtener todos los manuales y tutoriales necesarios para su correcta utilización. Batfarm ha sido
desarrollada conjuntamente por el Instituto Vasco de Investigación y Desarrollo Agrario, NEIKERTecnalia, INTIA (Navarra), IRSTEA (Francia),TEAGASC (Irlanda), el Instituto Superior de
Agronomía de Portugal y la Universidad Glasgow Caledonian (Escocia), y forma parte del proyecto financiado titulado "Evaluación de las mejores técnicas disponibles para reducir la
contaminación del aire y del agua en explotaciones ganaderas", financiado por el programa Interreg IIIB-Área Atlántica. Batfarm ha sido liderado por la doctora Pilar Merino, investigadora
de NEIKER-Tecnalia.
Fuente: www.actualidadporcina.com
