SISTEMA DE INFORMACIÓN PÚBLICA que apoya la difusión y generación de información de importancia para quienes participan de la cadena porcina y es sostenido por redes de cooperación de instituciones públicas y privadas vinculadas al sector.

11/12/2020 - Capacitaci�n

Experiencias de agregado de valor en la producci�n de carnes

Ciclos de conversatorios Agropymes. Valor agregado en origen

Cuarto encuentro

Dirigido a productoras y productores agroalimentarios y sus formas asociativas, y agentes de �reas municipales y provinciales de todo el pa�s.

Esta actividad se propone incentivar la innovaci�n y e agregado de valor en origen, a trav�s de la socializaci�n de experiencias exitosas, en la peque�a y mediana escala de la producci�n agroalimentaria.

Ciclo de encuentro por YouTube de Ministerio de Agricultura, Ganader�a y Pesca

Viernes 11 de diciembre a las 17 horas.

Experiencias

Frigor�fico La Foresta

F�brica recuperada. Carne ovina

Cluster Porcino Tandil

Manufactura artesanal e industrial. Chacinados y embutidos

C�maras de Ovinos de C�rdoba
Valor agregado lana.

Actividad gratuita

Consultas: capacitacionpympa@magyp.gob.ar

Fuente: Ministerio de Agricultura, Ganader�a y Pesca

Palabras claves: Valor agregado , Sistema agroalimentario , Capacitaci�n