SISTEMA DE INFORMACIÓN PÚBLICA que apoya la difusión y generación de información de importancia para quienes participan de la cadena porcina y es sostenido por redes de cooperación de instituciones públicas y privadas vinculadas al sector.
El Senasa capacitó a inspectores de estos establecimientos habilitados por las provincias de Salta, Jujuy, Tucumán, Catamarca y Santiago del Estero para estandariza los procesos y unificar criterios en el control de la faena.
Se capacitó a 125 productores con herramientas para mejorar sus emprendimientos y potenciar las economías regionales mediante un desarrollo sustentable.
Se realizó el viernes 14 de octubre dentro del marco del Encuentro Regional de Productores Porcinos del NOA en el Anfiteatro del Jardín Botánico,
Con el objetivo de brindar información técnica al sector productivo e interesado en cerdos, INTA planificó un ciclo de charlas presenciales, en el corazón del sur salteño, para luego continuar en la gran región NOA.
La AAPP informó que habrá respuestas por el tema importaciones y ayuda para los productores pequeños, entre otras.
Agentes relacionados a la producción porcina.
Valores nutricionales y calorías del jamón cocido (categoría sin especificar).
