SISTEMA DE INFORMACIÓN PÚBLICA que apoya la difusión y generación de información de importancia para quienes participan de la cadena porcina y es sostenido por redes de cooperación de instituciones públicas y privadas vinculadas al sector.

PALABRA CLAVE: Argentina
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Tercer encuentro del curso "Uso del Sistema de Seguimiento de Actividades Porcinas para escuelas agrarias de Argentina y Uruguay"

Se realizará el próximo 20 de octubre a las 10 horas a través de la plataforma Meet de la Universidad Nacional de Río Cuarto y el canal de YouTube del CIAP.

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La lucha contra la resistencia antimicrobiana se hace en equipo

Argentina es reconocida en el mundo entero por ser un país productor y exportador de carne, y al mismo tiempo por cuidar aspectos que hacen a la calidad e inocuidad de un producto emblema para el país.

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Se impulsa fortalecer la producción y comercialización de carne y derivados porcinos

En lo interno y para exportación. Reunión del Senasa y la Caicha, y visita a un establecimiento elaborador de embutidos.

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Cuarto encuentro de la tercera edición del curso a distancia para escuelas agrarias de Argentina y Uruguay

Se realizó el pasado miércoles 17 de agosto con la participación de los/as estudiantes y profesores de las escuelas y el equipo interdisciplinario del CIAP.

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SEMINARIO: DESARROLLO DE LA ENSEÑANZA, INVESTIGACIÓN Y EXTENSIÓN APOYADAS EN SISTEMAS INFORMÁTICOS

Se realizó el 15 de junio a las 13 hs, a cargo de Fabiana Giovannini, secretaria de Extensión, Vinculación y Servicios de la FAV-UNRC e integrante del CIAP. El seminario se dictó con modalidad híbrida, la presencialidad fue en Montevideo en FAgro-UDELAR.

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Se realizarán las Primeras Jornadas Mujeres en la Porcinocultura Argentina

Con el objetivo de reconocer, visibilizar y potenciar el trabajo que desarrollan las mujeres en la porcinocultura argentina se desarrollarán en el mes de septiembre las "Primeras Jornadas Mujeres en la Porcicultura Argentina".

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Cerdos hay en todo el país pero en cinco provincias se concentra casi el 90%

Con Córdoba y Buenos Aires a la cabeza, la cadena del cerdo logró en 2023 otro año de crecimiento en la cantidad de animales faenados, según un informe de la Fundación Mediterránea.

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Argentina es país libre de peste porcina africana

Senasa realiza la vigilancia epidemiológica en granjas y efectúa controles en fronteras para evitar el ingreso de la enfermedad al país

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COMUNICADO DEL CENTRO DE INFORMACIÓN DE ACTIVIDADES PORCINAS

Considerando la decisión del gobierno Nacional de la apertura de las importaciones de alimentos, el Centro de Información de Actividades Porcinas (CIAP) expresa su preocupación debido a:

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Guerra a la bondiola verdeamarelha: viene con ractopamina y mucho hielo

El sector está molesto por la decisión del Gobierno nacional de permitir la importación de carne de cerdo con tratamiento diferencial. Además previenen por la presencia de químicos prohibidos en nuestro país.

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El gobierno prometió medidas para los porcinocultores

La AAPP informó que habrá respuestas por el tema importaciones y ayuda para los productores pequeños, entre otras.

CURSO A DISTANCIA CONTROL DE GESTIÓN EN ACTIVIDADES PORCINAS

Agentes relacionados a la producción porcina.

Jamón cocido

Valores nutricionales y calorías del jamón cocido (categoría sin especificar).

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