SISTEMA DE INFORMACIÓN PÚBLICA que apoya la difusión y generación de información de importancia para quienes participan de la cadena porcina y es sostenido por redes de cooperación de instituciones públicas y privadas vinculadas al sector.

27/09/2014 - Sin categoria

5º Festival del Cerdo Lealeño 2014

Los Lunarejos (Tucumán) - Continuando con el apoyo a la Comercialización de los productos de la Agricultura Familiar, el arraigo rural, generación de puestos de trabajo y afianzando su identidad cultural, se realizó el 5º Festival

Esta edición fue autogestionada eficientemente por la comisión organizadora del evento, liderada por el AF Luis Medina, contando con el apoyo de los actores
sociales de la zona y empresas patrocinantes: Escuela Comunidad Los Lunarejos (directora Sonia Ardiles); Esc. Primaria y secundaria de Los Gómez; Instituto
Agrotécnico la Candelaria, Cooperativa Agropecuaria 20 de Junio Ltda., Legislador Alberto Herrera, Empresa de correo privado.

El evento fue inaugurado por: Técnicos de los equipos de los socioterritorios de la provincia pertenecientes a la Secretaría de Agricultura Familiar, productores
representantes de diferentes organizaciones de la cadena porcina para la agricultura familiar y autoridades locales.

Según los productores, asistieron al evento aproximadamente 1500 personas a lo largo de la jornada, provenientes de los departamentos de Leales (Bella Vista,
El Guardamonte, Manchala, Gómez Chico, La Brea, Santa Rosa de Leales, Los Bulacios, Los Porceles, Los Villagra, Quilmes, etc.), Cruz Alta (Los Ralos),
Burruyacu, Lules, La Cocha, J.B.Alberdi (El Sacrificio), Capital y provincias de Salta, Santiago del Estero y Catamarca.

Durante el evento campesino se degustaron y compartieron carne fresca de cerdo (lechones, maltones y capones) a la parrilla, al horno y los productos
elaborados con la misma (embutidos y tamales) también carne aviar y mostraron sus artesanías en (cueros, maderas, plásticos reciclados, tejidos, textiles,
repostería rural, plantas ornamentales y frutales).

En el festival participaron artistas de la zona y de otros socioterritorios (El Sacrificio, La Cocha, Bella Vista, etc.), colaborando para amenizar la jornada y mostrar
sus cualidades artísticas, así como también las academias de danza folclóricas en sus distintas categorías (niños, juveniles y adultos). Participaron el "Taller de
Folklore Pedro Costas" de capital, "Los Villagra Taller de Danzas Folklóricas", Academia de Danzas Folclóricas de Los Gómez, para reafirmar nuestras raíces y
tradiciones campesinas.

Los mismos pudieron desarrollar sus actividades musicales en el nuevo escenario construido por ellos, con la intención de tener continuidad en estos eventos de
la Agricultura Familiar como una "forma de vida" y "una cuestión cultural" para el desarrollo social de la familia rural en condiciones dignas.

Fuente: Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación - Subsecretaría de Agricultura Familiar Delegación Tucumán (www.minagri.gob.ar)

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