El Frigorífico Multiespecie fue construido con financiamiento del Instituto Nacional de Tecnología Industrial (INTI) y aportes del Municipio de Riachuelo, Ministerio de Producción y el Ministerio
de Industria de la provincia para tornarlo definitivamente operativo.
Es importante destacar que Riachuelo tiene hoy un frigorífico que está funcionando muy bien. A un año de su inauguración las faenas se realizan constantemente.
Desde el momento en que fue entregado al Municipio de Riachuelo, significó un gran desafío ponerlo en marcha. Una vez que se mejoraron algunas condiciones técnicas que estaban
pendientes y trámites burocráticos, el frigorífico comenzó a funcionar a un ritmo constante.
El objetivo del frigorífico es dar el mejor servicio a todos los productores de la zona, cada vez hay más interesados en faenar. Cada nueva faena se realiza con más eficiencia, los operarios
efectúan un trabajo impecable y es digno de ver como están las instalaciones.
"Nuestro compromiso es darle el destino para el que fue construido, estamos brindando a pequeños, medianos y grandes productores la posibilidad de faenar sus cerdos y vacunos en una
planta de calidad a un costo razonable y aseguramos que los consumidores de nuestra zona adquieran productos cárnicos saludables. Queremos decirles a nuestros ciudadanos que aquí
hay un frigorífico y que está funcionando muy bien", afirmó la intendente de Riachuelo Ingrid Jetter.
Con la llegada de Mauricio Macri a la presidencia, las expectativas económicas del país son muy positivas y existen grandes posibilidades de ir fortaleciendo la cadena de valor y que se
vayan instalando otras industrias relacionadas con los subproductos del frigorífico, "por ejemplo una industria del cuero, una industria de chacinados, entre otras, dando así más valor
agregado a todo lo producido más allá de las medias reses en sí", expresó la Licenciada Ingrid Jetter. El propósito es generar fuentes de trabajo, la gente de Riachuelo y zonas aledañas
está muy entusiasmada.
Centro Cárnico Municipal
Cabe recordar que el terreno donde se construyó el frigorífico multiespecie fue donado por Miguel Laurenzana, empresario y vecino de Riachuelo. Fue durante la intendencia de Martin Jetter
que junto a autoridades del INTI se empezó a gestionar la construcción de la planta. El INTI tuvo algunos problemas económicos y administrativos a nivel central y la obra se demoró.
Finalmente la ex -titular del Ministerio de Industria de la Nación, Débora Georgi, tomó la decisión y financió la culminación de la obra y luego de varios meses de negociación (había algunos
que argumentaban que por ser un Municipio chico, no podía hacerse cargo de la Planta) y con el absoluto convencimiento de que tenían la capacidad, el equipo y la vocación necesaria para
ponerla en funcionamiento y darle el destino para el que fue construido, el INTI transfirió la Planta al Municipio de Riachuelo.
Fuente: Radio Dos (www.radiodos.com.ar)
