Ya funciona en el INTA un módulo demostrativo de engorde de porcinos

Luego de un arduo trabajo y dedicación, el grupo de "producción animal" del INTA Rama Caída puso en marcha un módulo demostrativo de engorde de porcinos en su sede, el que se trabaja con un planteo a campo con engorde en cama profunda.

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En nuestro departamento la cría de cerdos es una actividad en constante crecimiento, pero se utilizan
mayoritariamente sistemas de producción a campo, con eficiencias productivas no muy altas.

Desde el INTA Rama Caída se han empezado a evaluar métodos de producción mixta con
instalaciones de "cama profunda", que consiste en un sistema de baja inversión que permite
mejorar sustancialmente la capacidad productiva de los criaderos, haciéndolos más
competitivos y sustentables.

Este concepto de producción es utilizado en varias partes del mundo, y en nuestra zona
busca acercarles una solución productiva integral a aquellos productores de ciclo completo
que tienen entre 1 y 150 madres Estas instalaciones se utilizan en las etapas de engorde,
desde el destete a la terminación, y en gestación, mejorando así los índices de conversión
y de preñez, respectivamente.

Desde el INTA explicaron que en las instalaciones de la EEA Rama Caída se construyó un
"modulo demostrativo". Este sistema logra la reducción de moscas y roedores, menos
emisión de malos olores, ausencia de desechos contaminantes en agua y suelo, mejor
conformación por la distribución de la grasa en el cuerpo del cerdo y aprovechamiento
de la cama como base para producir y vender compost, lo cual genera ingresos adicionales.

También se da la reducción del estrés de los cerdos, un mayor espacio por animal y la
disminución de la mortalidad de los mismos.

Fuente: www.diariosanrafael.com.ar