Buscan mejorar la producción de cerdos en el distrito

Los productores porcinos de Salliqueló Fabián Benito y Quenumá Irineo Belot, viajaron a General Pico, La Pampa, acompañados por Ariel Succurro, docente de la cátedra de Producción Porcina de la Facultad de Ciencias Veterinarias de la Universidad Nacional de La Pampa, para asistir a la inauguración del Monovolumen Intensivo Porcino, un sistema de producción de cerdos en confinamiento.

"El Monovolumen va a producir cachorras para el mejoramiento genético de productores con sistema al aire libre, es decir que las vamos a tratar de adaptar para pequeños y medianos productores. También va a producir semen de reproductores de alto mérito genético para que los productores puedan hacer inseminación artificial y va a brindar capacitación a productores para el manejo del sistema de producción en confinamiento" explicó Succurro.

En la inauguración del Monovolumen, los productores tuvieron la oportunidad de contactarse con funcionarios y docentes de la provincia de La Pampa: "Los dos productores de Salliqueló y Quenumá quedaron en contacto con Sebastián Ramos, responsable del Centro de Reproducción Porcina de la Facultad de Ciencias Veterinarias" puntualizó Succurro, al tiempo que señaló: "La idea es que los productores puedan recibir semen para avanzar genéticamente, utilizar la técnica de inseminación artificial y capacitarse en la Facultad para mejorar la eficiencia y la producción de sus sistemas productivos".

En tal sentido, Succurro puntualizó que la capacitación es fundamental para mejorar la producción local: "Vamos a convocar a los productores para viajar a la Facultad, pasar un día completo trabajando en el Monovolumen y participar de capacitaciones en extracción de semen y preparación de las dosis de semen para hacer la técnica de inseminación artificial. Además, ya compramos entre tres o cuatro productores una heladora transportadora que nos permite mandarla a General Pico, allá la cargan y la mandan para acá con semen, para los productores que lo necesiten. Se trata de seguir vinculando a los productores entre sí, que ya vienen haciendo cosas de capacitación y comercialización en conjunto. En mi caso, soy profesor de la cátedra de Cerdos y aunque la universidad tenga territorialidad en La Pampa, es de carácter nacional, así que el oeste de la provincia de Buenos Aires lo vamos a vincular a través de graduados que están trabajando en la zona".