SISTEMA DE INFORMACIÓN PÚBLICA que apoya la difusión y generación de información de importancia para quienes participan de la cadena porcina y es sostenido por redes de cooperación de instituciones públicas y privadas vinculadas al sector.

PALABRA CLAVE: Precios
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Los embutidos, otro golpe al bolsillo: el paquete de 20 salchichas ¿un lujo?

En medio de la crisis que atraviesa el país económicamente, cada vez son menos los alimentos "accesibles". Los incrementos en los precios en distintos productos alimenticios avanzan y afectan fuertemente el consumo. La inflación llegó a...

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REPUNTE DEL SECTOR PORCINO: ESTE AÑO EL VALOR DEL CERDO SE EMPEZO A MOVER

Lo dijo Alejandro Lamacchia, presidente de Aproporba en una entrevista radial. Además recomendó a los productores asociarse

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Mejora el precio de la carne pero golpea en el consumo

El aumento del 7% de la carne golpeó más fuerte a la clase baja y por ello creció la demanda de pollo. Para mejorar la participación de la carne de cerdo debería mejorar el ingreso de las familias.

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Por la peste, China sale a comprar y los precios se van para arriba

Pueden llegar a sacrificarse entre 150 y 200 millones de animales para contener la epidemia. Argentina, pendiente de la situación.

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Las bacterias, claves en el desarrollo de ulceras estomacales en cerdos

Una nueva investigación señala a dos bacterias como fundamentales en el desarrollo de úlceras estomacales en los cerdos. Este descubrimiento ofrece la posibilidad de encontrar nuevos tratamientos a este problema

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La industria carnica pide al gobierno no suba los impuestos

El pago de impuestos preocupa a la producción agroindustrial en general, con mayor razón ahora que existe la posibilidad de que suban los tributos que paga ese sector.

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Argentina exportara carne de cerdo a China por primera vez

Buenos Aires, 29 abr (Prensa Latina) Argentina concretó un acuerdo con el cual exportará por vez primera en la historia de este país carne porcina a China, anunció hoy el presidente Mauricio Macri.

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Sube el precio de la carne de res y del pollo, sube el consumo de cerdo

El consumo de carne vacuna se desplomó en Mar del Plata debido al elevado precio que adquirieron los cortes y el pollo, debido a la inflación de los últimos meses. Es por ello que se registró un mayor consumo de carne porcina.

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Los virus H3N2 mutan durante la produccion de vacunas, una nueva tecnologia puede solucionarlo

A fines de marzo de 2019, la Organización Mundial de la Salud y un comité asesor de ...

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LA CARNE DE CERDO ES UN NEGOCIO QUE DEBERIA SER ESTRATEGICO PARA LA ARGENTINA

Es el gran transformador de granos en proteína animal de alta calidad y creciente demanda en mercados centrales, como el sudeste asiático. El impacto de la crisis por la fiebre porcina africana. La disponibilidad de materias primas baratas y la falta de f

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El gobierno prometió medidas para los porcinocultores

La AAPP informó que habrá respuestas por el tema importaciones y ayuda para los productores pequeños, entre otras.

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Jamón cocido

Valores nutricionales y calorías del jamón cocido (categoría sin especificar).

ADMINISTRAN EL CIAP