SISTEMA DE INFORMACIÓN PÚBLICA que apoya la difusión y generación de información de importancia para quienes participan de la cadena porcina y es sostenido por redes de cooperación de instituciones públicas y privadas vinculadas al sector.
Independientemente del tamaño de la empresa, tanto la pequeña, como la mediana y la grande, tienen elementos en común; todas cuentan con personal, actividades por realizar, así como tiempo y capital limitados.
El veterinario belga Jeroen Dewulf y su equipo trabajan en bioseguridad en granjas porcinas y han formado veterinarios y producido herramientas para reducir las enfermedades en las granjas.
"El secreto de las mejores granjas no reside en que saben más, sino en que trabajan mejor", apunta Joan Wennberg y tira las 6 claves para estar entre las mejores granjas.
La AAPP informó que habrá respuestas por el tema importaciones y ayuda para los productores pequeños, entre otras.
Agentes relacionados a la producción porcina.
Valores nutricionales y calorías del jamón cocido (categoría sin especificar).
