SISTEMA DE INFORMACIÓN PÚBLICA que apoya la difusión y generación de información de importancia para quienes participan de la cadena porcina y es sostenido por redes de cooperación de instituciones públicas y privadas vinculadas al sector.
Utilización de alperujo en la alimentación de cerdos Ibéricos de montanera durante el periodo de crecimiento
Preside interinamente la Sociedad Uruguaya de Criadores de Cerdos (Sudec) y es titular del grupo suroeste productores de cerdos.
Comprar un cerdo (o cualquier otro animal entero) directamente a su criador tras la matanza es una práctica habitual en las zonas ganaderas, que abarata enormemente los costes, pero estaba reservada casi exclusivamente a amigos y conocidos del entorno.
En el marco de la Fiesta del Lechón que se realizó en Bonpland se desarrolló una jornada de capacitación a cargo del equipo técnico del Ministerio del Agro y la Producción.
El índice de precios de los alimentos de la FAO es una medida de la variación mensual de los precios internacionales de una canasta de productos alimenticios.
_00001.png "Información estadística del sector porcino")
Fuente: Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación
Recibieron capacitación 251 profesionales y técnicos. El año próximo continuarán en otras localidades de concentración porcina.
El índice de precios de los alimentos de la FAO es una medida de la variación mensual de los precios internacionales de una canasta de productos alimenticios.
Serán los lunes y viernes de marzo, mediante un proceso que no involucra ningún costo.
Se dictan el 2 y el 9 de junio de forma presencial.
La AAPP informó que habrá respuestas por el tema importaciones y ayuda para los productores pequeños, entre otras.
Agentes relacionados a la producción porcina.
Valores nutricionales y calorías del jamón cocido (categoría sin especificar).
