SISTEMA DE INFORMACIÓN PÚBLICA que apoya la difusión y generación de información de importancia para quienes
participan de la cadena porcina y es sostenido por redes de cooperación de instituciones públicas y privadas vinculadas al sector.
NOTICIAS
Productores porcinos piden apoyo para hacer venta directa
El tema fue propuesto al gobierno bonaerense. También reclaman mayor control en la comercialización. Dos casos.
Estamos aca diciendo No se puede
Estamos acá diciendo No se puede. Porque no podemos producir cuando perdemos plata cada vez que le damos de comer a los chanchos
En los primeros 5 meses del año se duplicó la importación de cerdo
Es en relación al mismo período del año pasado. Los cortes vienen congelados de Brasil y Dinamarca. "Distorsiona los precios y perjudica a la industria nacional", aseguran los productores
PORCINOS SE QUEJAN PORQUE EL GOBIERNO NO LIMITARÁ LA IMPORTACIÓN DE CARNE DE CERDO
Piden protección porque pierden un poco de rentabilidad, sostienen en Agroindustria en relación a las quejas de productores y de la industria.
El desafío de la producción porcina en San Vicente
Los Equipos de INTA AMBA y la Agencia San Vicente recorrieron dos grupo de productores de Cambio Rural Porcino a fin de conocer el funcionamiento de los grupos y relevar sus demandas.
Ingresaron 633 tn de carne de cerdo danesa
Se vende en supermercados descongelada como "fresca". Quejas de los productores locales por déficit de información al consumidor
Actualizan protocolo de calidad para el jamón crudo distinguido con sello
Los productores tienen que respetar parámetros microbiológicos, químicos, físico-químicos y características sensoriales específicas que hacen a la diferenciación del producto final.
Sabías que la carne de cerdo es un alimento adecuado en la dieta del paciente diabético?
La Dra. Clotilde Vázquez Martínez, afirma que "la alimentación correcta, adecuada y el ejercicio físico pautado y supervisado, constituyen la base del tratamiento de todo tipo de diabetes".
Las importaciones de carne porcina crecieron 110% en el primer cuatrimestre
Así lo aseguró la consultora de Investigaciones Económicas Sectoriales (IES). "A pesar del fuerte incremento, las importaciones siguen teniendo una menor participación en el consumo
interno", sostuvo el informe.
Príncipe: "Así no se puede, de esta manera desaparecemos"
El presidente de Federación Agraria encabezó hoy una protesta de productores porcinos a la vera de la ruta en inmediaciones de Rosario. "La situación actual de los pequeños y medianos
chancheros es de exterminio", sostuvo.