SISTEMA DE INFORMACIÓN PÚBLICA que apoya la difusión y generación de información de importancia para quienes participan de la cadena porcina y es sostenido por redes de cooperación de instituciones públicas y privadas vinculadas al sector.

PALABRA CLAVE: Producción
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La crisis del sector porcino, en la mesa industrial

Capper presentó un informe ante la Unión Industrial de Entre Ríos (UIER), donde advirtió por la situación crítica que viven los productores de cerdos.

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Avanza proyecto para declarar Emergencia Nacional Porcina, en Argentina

Productores porcinos argentinos se han manifestado en alerta durante el último mes por la apertura de importaciones de carne de cerdo y el aumento de los costos

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Argentina tiene plan para enfrentar el PRRS

Argentina es uno de los pocos países libres de PRRS en la región y quiere mantener ese status. Un seminario reunió a académicos, productores, especialistas y gobierno, para armar un plan de trabajo.

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Las levaduras pueden reducir las micotoxinas

Ese fue uno de los principales mensajes que se llevaron a casa en una reciente reunión técnica organizada por Lallemand Animal Nutrition, celebrada el 19 de junio de 2018 en Münster, Alemania.

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En Buenos Aires se busca fortalecer al sector porcino

Agroindustria de la Provincia de Buenos Aires entregó un fondo rotatorio será destinado a la asociación de porcinos Aportan, en el marco del Plan Integral de Fortalecimiento a la Cadena Porcina.

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¿Por que los productores porcinos trabajan a perdida?

Un informe señala que en junio se profundizó la brecha entre los costos de producción y lo que cobra el chacarero por kilo vendido. ¿Qué se espera para el segundo semestre en relación a los precios y el consumo? El impacto negativo de la reforma....

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NOTICIAS DEL MERCADO DEL GANADO PORCINO QUE NO SE DEBEN PASAR POR ALTO

La información referida a los ecosistemas productivos y economías regionales es un insumo crítico a la hora de tomar una decisión de inversión en la porcicultura.

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Oncativo quiere batir el récord con un salame de 56 metros

Será en el marco de la Fiesta Nacional del Salame Casero que tendrá lugar del 18 al 20 de agosto, en el Club Deportivo y Cultural Unión. Este miércoles es el lanzamiento oficial en el Buen Pastor.

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Los frigorificos producen carne y energia renovable

La empresa de la familia Riusech quiere producir biogás a partir de los residuos que genera. Analiza presentarse en la próxima ronda de RenovAr

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Los productores de chacinados impulsan la marca Salame de Oncativo

Aunque son famosos en todo el país, los salames de Oncativo -como en general muchos chacinados- tienen barreras sanitarias para su comercialización fuera de origen, impuestas por Senasa. El Cluster del Salame en Oncativo celebró otra fiesta...

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El gobierno prometió medidas para los porcinocultores

La AAPP informó que habrá respuestas por el tema importaciones y ayuda para los productores pequeños, entre otras.

CURSO A DISTANCIA CONTROL DE GESTIÓN EN ACTIVIDADES PORCINAS

Agentes relacionados a la producción porcina.

Jamón cocido

Valores nutricionales y calorías del jamón cocido (categoría sin especificar).

ADMINISTRAN EL CIAP