SISTEMA DE INFORMACIÓN PÚBLICA que apoya la difusión y generación de información de importancia para quienes participan de la cadena porcina y es sostenido por redes de cooperación de instituciones públicas y privadas vinculadas al sector.
El departamento de Biología del especialista en biogás Weltec Biopower de Vechta (Alemania) trabaja junto con socios de renombre en el desarrollo de un método de prueba rápida para la identificación de sustancias inhibidoras en sustratos de biogás
Cada vez menos explotaciones agrarias en la Unión Europea
En la provincia de Santa Fe
La aparición de numerosos casos de Covid-19 en los trabajadores de la industria cárnica alemana ha actuado de percutor en el sector
Finalmente ha ocurrido lo que el sector porcino alemán venía temiendo desde hace meses.Se ha confirmado un primer caso de peste porcina africana (PPA) en un jabalí en Alemania.
Lo decidió el Senasa luego de que las autoridades sanitarias alemanas notificaran ante la OIE la detección de un foco de la enfermedad en la zona de frontera con Polonia.
Alemania aprobó en julio una normativa sobre bienestar animal y cría de animales de granja, con medidas para mejorar el bienestar de los cerdos, especialmente de las reproductoras.
En Alemania, país en el que los sistemas de estabulación libre son obligatorios por ley, el hecho de que los cerdos tengan un buen temperamento es una cuestión de enorme relevancia para el éxito de una explotación
En Alemania, en 2015, empezó a funcionar una iniciativa llamada Initiative Tierwhol, que significa en alemán, Iniciativa Bienestar Animal, cuyo objetivo era promoverlo por encima de lo establecido en la normativa comunitaria.
El lund alemán de Baden-Württemberg ha propuesto que se establezcan precios mínimos para el porcino, con el fin de contrarrestar el desequilibrio estructural en los mercados de la carne.
La AAPP informó que habrá respuestas por el tema importaciones y ayuda para los productores pequeños, entre otras.
Agentes relacionados a la producción porcina.
Valores nutricionales y calorías del jamón cocido (categoría sin especificar).
