SISTEMA DE INFORMACIÓN PÚBLICA que apoya la difusión y generación de información de importancia para quienes participan de la cadena porcina y es sostenido por redes de cooperación de instituciones públicas y privadas vinculadas al sector.
En Hernando (Cba), dialogamos con Leopoldo Delgado, el presidente de la Cooperativa Argentina de Progreso y Esfuerzo Rural (CAPER), entidad que fue conformada este año, a partir de que un grupo de productores detectó la necesidad de unirse para crecer.
El documento contó con las firmas de la Prof. Susana Monserrat, Decana de la FAZ-UNT, y el Ing. Agr. Aldo Arroyo, Director del Centro Regional Tucumán- Santiago del INTA.
Asistieron veterinarios acreditados y productores de la zona. Se replicará en localidades de Buenos Aires, Entre Ríos y Córdoba.
En el marco del Programa Cambio Rural, se brindó una capacitación en producción de berries en Tolhuin y Ushuaia en Tierra del Fuego.
Están dirigidos principalmente a productores y productoras porcinos y a personas interesadas en la actividad. Son gratuitas y sin inscripción previa.
220 participantes vinculados al sector porcino fueron formados en la Unidad de Producción y Experimentación Porcina del IIACS Leales junto a la AER Monteros.
El intendente Javier Olaeta, acompañado por miembros de su Gabinete y concejales, recibió al ministro de Desarrollo Agrario de la Provincia de Buenos Aires, Javier Rodríguez, con quien visitó el avance de las obras del nuevo Frigorífico Municipal Porcino.
El miércoles 8 de febrero de 2023, desde las 10 de la mañana, la Cámara Argentina de Pequeños y Medianos Productores de Porcinos, ofrecerá una jornada de capacitación para productores que, aunque es gratuita, requiere inscripción previa.
La Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca aprobó el procedimiento de carga de información para los interesados en inscribirse a las compensaciones del Programa de Fortalecimiento Productivo Argentino-Sector Porcino, destinado a productores porcinos.
Hablamos con Sebastián Andrada, productor porcino y socio fundador de la cooperativa CAPER, sobre la curiosa trayectoria del organismo que nació de un grupo de whatsapp y ya está por realizar su tercer evento porcino.
La AAPP informó que habrá respuestas por el tema importaciones y ayuda para los productores pequeños, entre otras.
Agentes relacionados a la producción porcina.
Valores nutricionales y calorías del jamón cocido (categoría sin especificar).
