SISTEMA DE INFORMACIÓN PÚBLICA que apoya la difusión y generación de información de importancia para quienes participan de la cadena porcina y es sostenido por redes de cooperación de instituciones públicas y privadas vinculadas al sector.
Paraná-Pablo Welschen, especialista en carne de cerdo, a cargo del sector Porcinos del frigorífico De la Esperanza de General Ramirez en Entre Ríos, analizó la situación del sector, en diálogo con Aldo Puig, esta mañana en El campo tiene la palabra, rad
Pcia. de Entre Ríos- Continuando con los talleres para analizar los caminos para comercializar cerdos, productores de esta actividad se reunieron en el Municipio de los Charrúas el miércoles 13 de julio.
El 23/06 en Chañar Ladeado la presentación del proyecto de relevamiento de biomasa para la generación de Biogás en la localidad. Dicha investigación está a cargo de los ingenieros Fernando Porfiri e Ignacio Huerga, quien pertenece al INTA agencia Venado
El ministro de Agroindustria, Ricardo Buryaile, anunció la decisión oficial de frenar la importación de carne de cerdo y limitar el ingreso de jamón.
En un trabajo, reconocido con el primer premio de la Fundación ArgenINTA, investigadores proponen implementar buenas prácticas ganaderas. Las plantas de faena, uno de los principales puntos de evaluación.
El Taller Municipal de Cocina con diversas y sencillas recetas promueve el consumo de carne de cerdo ampliando el panorama culinario de los alumnos.
Semanas atrás, en las instalaciones de INTA Marcos Juárez se llevó a cabo una capacitación para productores en la que el Med. Vet. Carlos Ercoli, disertó sobre los problemas sanitarios más comunes en las granjas porcinas.
Para el presidente de la entidad, Juan Uccelli, "el aumento de las importaciones, un maíz mucho más caro que en Chicago y la baja del poder adquisitivo de los consumidores, generó un combo que se podría denominar Cajita no feliz".
Norte argentino- Fue la primera experiencia en campo a cargo de especialistas.
La AAPP informó que habrá respuestas por el tema importaciones y ayuda para los productores pequeños, entre otras.
Se llevo a cabo a partir de un trabajo articulado por el grupo de Sanidad Animal de la EEA Marcos Juarez (Fernando Bessone y Fabrisio Alustiza, IPAF Pampeano (Agustina Castro y Fatima Gimenez), AER Cruz del Eje (Miguel Barreda y Juan Paz ) y AER Vil
Agentes relacionados a la producción porcina.
