SISTEMA DE INFORMACIÓN PÚBLICA que apoya la difusión y generación de información de importancia para quienes participan de la cadena porcina y es sostenido por redes de cooperación de instituciones públicas y privadas vinculadas al sector.
Los prod porcinos bonaerenses se manifestaron en estado de alerta como consecuencia del aumento en los costos de prod, sobre todo en el maíz,por la apertura de las importaciones que genera problemas de competitividad con la carne que ingresa congelada.
El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) participó en una jornada de concientización con el fin de prevenir la triquinosis. Asistieron pequeños productores de la localidad Médano de Oro, en la provincia de San Juan.
Se aumentaron los costos de los servicios del Senasa de una forma muy grosera, con aumentos que superan el 300% y afectan a toda la cadena de valor porcina, aseguró la AAPP.
El precio del cerdo en pie cayó abruptamente en la provincia a partir de fines de abril llegando a un precio mínimo de $15,50.
La Asociación Productores de Porcinos asegura que se ven afectados por la caída de las ventas en el mercado interno, la importación y la suba de insumos.
Para mejorar la calidad de las producciones porcinas, el INTA trabaja en la capación de los promoteros y técnicos de Cambio Rural II.
Se llevó adelante los días 2 y 3 de junio el Curso de aspectos ambientales en la formulación de proyectos sustentables. La actividad, que fue organizada por técnicos de PRODERI y de la Unidad Ambiental y Social de la UCAR, tuvo lugar en la Estación Expe
El ministro Busso y Marcelo Terzo (Agroindustria) aseguraron que habrá apoyo oficial para recuperar la actividad. "Hay eslabones de la cadena que se quedan con el esfuerzo del productor", dijo Rotondo
Senasa, INTA y el Ministerio de Agroindustria bonaerense, los municipios de Bahía Blanca y Coronel Rosales, y frigoríficos locales asistieron a pequeños productores porcinos para mejorar sus condiciones de cría, faena y comercialización.
Recomendaciones del Senasa para el momento de la cría, la comercialización, el consumo y para el cuidado de los chacinados.
La AAPP informó que habrá respuestas por el tema importaciones y ayuda para los productores pequeños, entre otras.
Se llevo a cabo a partir de un trabajo articulado por el grupo de Sanidad Animal de la EEA Marcos Juarez (Fernando Bessone y Fabrisio Alustiza, IPAF Pampeano (Agustina Castro y Fatima Gimenez), AER Cruz del Eje (Miguel Barreda y Juan Paz ) y AER Vil
Agentes relacionados a la producción porcina.
