SISTEMA DE INFORMACIÓN PÚBLICA que apoya la difusión y generación de información de importancia para quienes participan de la cadena porcina y es sostenido por redes de cooperación de instituciones públicas y privadas vinculadas al sector.
Legisladores santafesinos impulsan el pedido a autoridades nacionales, preocupados por la situación que atraviesa el sector. Los diputados quieren saber si se están implementando medidas para defender, fortalecer e impulsar la cadena de valor porcina.
El tema fue propuesto al gobierno bonaerense. También reclaman mayor control en la comercialización. Dos casos.
Estamos acá diciendo No se puede. Porque no podemos producir cuando perdemos plata cada vez que le damos de comer a los chanchos
Es en relación al mismo período del año pasado. Los cortes vienen congelados de Brasil y Dinamarca. "Distorsiona los precios y perjudica a la industria nacional", aseguran los productores
Piden protección porque pierden un poco de rentabilidad, sostienen en Agroindustria en relación a las quejas de productores y de la industria.
Los Equipos de INTA AMBA y la Agencia San Vicente recorrieron dos grupo de productores de Cambio Rural Porcino a fin de conocer el funcionamiento de los grupos y relevar sus demandas.
Se vende en supermercados descongelada como "fresca". Quejas de los productores locales por déficit de información al consumidor
Los productores tienen que respetar parámetros microbiológicos, químicos, físico-químicos y características sensoriales específicas que hacen a la diferenciación del producto final.
La Dra. Clotilde Vázquez Martínez, afirma que "la alimentación correcta, adecuada y el ejercicio físico pautado y supervisado, constituyen la base del tratamiento de todo tipo de diabetes".
Así lo aseguró la consultora de Investigaciones Económicas Sectoriales (IES). "A pesar del fuerte incremento, las importaciones siguen teniendo una menor participación en el consumo interno", sostuvo el informe.
La AAPP informó que habrá respuestas por el tema importaciones y ayuda para los productores pequeños, entre otras.
Agentes relacionados a la producción porcina.
Se llevo a cabo a partir de un trabajo articulado por el grupo de Sanidad Animal de la EEA Marcos Juarez (Fernando Bessone y Fabrisio Alustiza, IPAF Pampeano (Agustina Castro y Fatima Gimenez), AER Cruz del Eje (Miguel Barreda y Juan Paz ) y AER Vil
