SISTEMA DE INFORMACIÓN PÚBLICA que apoya la difusión y generación de información de importancia para quienes participan de la cadena porcina y es sostenido por redes de cooperación de instituciones públicas y privadas vinculadas al sector.
Así se desprende de un informe del economista Orlando Ferreres; afirman que Brasil, hoy el principal competidor, será "el principal socio" para el país.
"Está cambiando el escenario y permite ver un futuro inmediato mejor del que estuvimos pasando en el sector en los últimos meses" asegura el ing. Juan Luis Uccelli en el comunicado oficial que la Asociación de Productores de Porcinos emite semanalmente.
Destacan que la producción creció el 73,2% de 2010 a 2015 y, a pesar de la coyuntura, el futuro del sector es muy promisorio.
Los productores de Colonia Caroya y Oncativo impulsan un proceso de desarrollo de la cadena integral de los chacinados
Un estudio del Senasa concluye que, aplicando las actuales medidas sanitarias de mitigación de riesgo para la importación de estas mercancías, es insignificante la probabilidad de ingreso del virus.
El 21 de junlio el diputado pcial Mauricio Barrientos visitó el Ctro de Inseminación que lleva adelante la Asociación de Productores Porcinos de Chacabuco y les hizo entrega de un aporte de 10 mil pesos, estuvo acompañado por el concejal Marcos Peralta
En un acto realizado en el Centro Cultural "José Hernández" de esta ciudad, el ministro de Producción, Carlos Schepens, hizo entrega de aportes por un total de $301.777 a seis productores porcinos de la agrupación local.
Cesar Martins Mogo integra un grupo de pequeños y medianos productores de cerdos, del departamento Paraná. Lo visitamos en su establecimiento de Colonia Crespo y nos contó sobre el momento económico actual de la producción.
La AAPP informó que habrá respuestas por el tema importaciones y ayuda para los productores pequeños, entre otras.
Agentes relacionados a la producción porcina.
Valores nutricionales y calorías del jamón cocido (categoría sin especificar).
